Kolak pisang biji salak. Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.

IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Kolak pisang, Kolak pisang ubi, Kolak waluh, Kolak biji salak, Kolak nangka, Kolak ubi, Kolak durian: Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan (P. amaryllifolius). Variasi kolak dengan penambahan pisang disebut kolak pisang.

Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang biji salak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak pisang biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak pisang biji salak menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak pisang biji salak:

1. Ambil 2 buah pisang.
2. Sediakan 2 ubi.
3. Ambil 2 sdm tepung kanji(aci).
4. Ambil 1-2 sdm gula merah.
5. Ambil 1 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 bks santan instan.
8. Gunakan 2 gelas belimbing air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambel tempe vs pete yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan. Meskipun terdengar aneh, tapi kolak biji salak memang benar-benar ada dan lezat lho. Jangan bayangkan biji buah salak yang keras ya, karena sebenarnya kolak biji salak ini terbuat dari campuran ubi jalar dan tepung sagu yang dibentuk menjadi bulatan-bulatan berukuran sedang. Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana.

Langkah-langkah membuat Kolak pisang biji salak:

1. Sambil manasin kukusan,kupas dan cuci ubi.
2. Setelah dikukus,haluskan ubi dan campur dgn tepung kanji,ksh sedikit bgt garam biar ada gurih²nya.
3. Bentuk bulat² kecil,krna nanti ngembang jd kecil² aja ya,jg potong pisangnya,sambil didihkan air+santan dan gula ya.
4. Setelah mndidih,masukkan bola² ubi,setelah ubi naik ke permukaan,masukkan pisang dan sedikit garam,koreksi rasa,dan selesai🤗🤗.

Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah. Berikut kami berikan resep panduan bagaimana cara membuat kolak biji salak yang mudah, manis dan praktis untuk Anda dirumah. Bersihkan ubi, lalu kupas kulitnya dan kukus hingga ubi matang. Sekilas, kolak biji salak terlihat sangat menarik karena menggunakan sebuah bahan yang mirip dengan biji buah salak. Padahal sebenarnya bahan tersebut bukan biji salak, melainkan hanyalah ubi jalar yang dikukus kemudian diberi tepung kanji dan dibentuk mirip dengan biji salak sungguhan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :