Semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Tapi, menu dari olahan daging ini juga lezat jadi santapan makan siang.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging betawi menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging betawi:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
2. Ambil 800-1000 ml air.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 sereh geprek.
5. Ambil 2 batang kayu manis.
6. Ambil 6 butir cengkeh.
7. Siapkan 1 sdm gula merah.
8. Siapkan secukupnya Kecap manis.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 butir kemiri.
16. Gunakan 1/2 sdt jinten.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 pala yg sudah disisir/geprek.
19. Siapkan 2 ruas jahe.
20. Siapkan 2 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging betawi:

1. Haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan.
2. Siapkan minyak lalu tumis bumbu halus.
3. Tambahkan daun salam dan sereh tumis kembali sampai agak harum.
4. Setelah itu masukan kayu manis dan cengkeh.
5. Masukan daging lalu aduk rata dengan bumbu.
6. Tambahkan air lalu diamkan hingga daging agak empuk.
7. Setelah daging agak empuk masukan kecap, gula merah, garam dan lada lalu aduk dan koreksi rasa.
8. Diamkan selama kurang lebih 60-90 menit sampai daging empuk dan bumbu meresap.
9. Jika selama didiamkan air sudah susut tetapi daging belum empuk, bisa ditambahkan air kembali dan kecap. Koreksi rasa kembali.
10. Setelah daging empuk dan air menyusut lalu matikan api dan semur siap disajikan.

Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :