Cilok sosis bumbu kacang.

Anda sedang mencari ide resep cilok sosis bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sosis bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok sosis bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok sosis bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok sosis bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok sosis bumbu kacang:

1. Gunakan 300 gram tepung terigu.
2. Gunakan 300 gram tepung tapioka (kanji).
3. Ambil 5 buah sosis.
4. Siapkan 600 ml air (kira-kira).
5. Sediakan 3 helai daun seledri.
6. Gunakan 3 helai daun sup.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Ambil 1 sachet rayco.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
11. Siapkan Bahan bumbu kacang.
12. Gunakan 100 gram kacang sangrai.
13. Siapkan 3 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
16. Sediakan 3 sdm gula merah (yg sudah di hancul).
17. Gunakan 1 sdm royco.
18. Gunakan 2 Daun salam.
19. Gunakan 3 siung bawang putih.
20. Gunakan 2 cabai kering.
21. Ambil 500 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Selai nanas buat nastar gampang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Cilok sosis bumbu kacang:

1. Siapkan semua bahannya dan juga potong kecil-kecil sosisnya.
2. Masuakan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah lalu tambahkan garam, rayco, bawang putih yang sudah di haluskan, dan daun bawang yang sudah di iris kecil-kecil, lalu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil di aduk menggunakan sutil, ulenu sampai kalis.
3. Selanjutnya ambil secukupnya adonan ciloknya kemudian pipihkan lalu berikan isian 1 potong sosis lalu tutup dan rapihkan, bentuk bulat-bukat seperti di gambar. Lakukan sampai adonan habis.
4. Selanjutnya panaskan panci yang berisi air dan sedikit minyak sayur, lalu masukan cilok kedalam panci yang sudah mendidih. Rebus cilok sampai matang atau sampai ciloknya mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
5. Membuat sambal kacang. Haluskan bumbu.... 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, dan gula merah.
6. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tambahkan daun salam. Tunggu sampai harum sesekali di aduk.
7. Lalu tambahkan air, garam, kecap, rayco. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa, setelah dirasa sudah cukup simpan sambal kacang kedalam toples.
8. Sajikan cilok kedalam mangkok saji lalu siram dengan bumbu kacang. Taraaaaa cilok sosis sudah jadi dan siap di santap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok sosis bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :