Ayam Goreng Tanpa Ungkep. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Saat membuat ayam goreng rempah, salah satu proses yang harus dilalui adalah ungkep. Proses ini dibutuhkan untuk membuat bumbu lebih meresap dan renyah saat digoreng. Namun, kamu bisa membuat ayam goreng rempah tanpa diungkep, lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tanpa ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tanpa ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tanpa ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tanpa ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Sediakan 1 ekor karkas ayam bobot 9 ons(6 potong).
- Sediakan Untuk membersihkan: 1/2 buah lemon lokal.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 /sakset ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe halus.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 ibu jari asam jawa.
- Sediakan 2 sdm air panas.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica-rica ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hasilnya pun ayam tetap gurih dan empuk. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, beri irisan lemon/ peras airnya dan taburi garam, remas2 diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan..
- Kupas bawang putih,bawang merah, haluskan bersama jahe, tambahkan ketumbar,garam,gula. Campur dg ayam aduk rata..
- Taruh asam jawa ke mangkok kecil,beri air 2 sdm, biarkan larut, buang bijinya, campurkan ke ayam.
- Aduk rata, diamkan kurlep 30 menit di lemari pendingin. Keluarkan dr kulkas, panaskan minyak goreng, jk sdh panas goreng ayam sambil sesekali dibalik. Jk sdh masak, angkat tiriskan.
- Sajikan bersama sambal bawang dan lalaban.
Rasanya nggak kalah enak dibandingkan ayam goreng ungkep, kok! Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Praktis Ayam Goreng Tradisional Tanpa Ungkep - Womantalk. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tanpa ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :