Bubur sum sum super lembut. Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka. Memang sedap sunggup dessert orang dulu-dulu ni. Walaupun sekarang ni jarang-jarang masak tapi masih ramai yang mengemarinya.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis.
Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang bersama kuah manis yang dibuat dari gula Melaka.
Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai ta'jil buka puasa.
Lagi mencari inspirasi resep bubur sum sum super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka. Memang sedap sunggup dessert orang dulu-dulu ni. Walaupun sekarang ni jarang-jarang masak tapi masih ramai yang mengemarinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum sum super lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum sum super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sum sum super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur sum sum super lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur sum sum super lembut:
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Siapkan 700 ml air.
- Gunakan 65 x 2 bungku santan instan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 bgkus vanili bubuk.
- Ambil Bahan kuah.
- Siapkan 150 gr gula jawa.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kremes yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Bubur sumsum adalah makanan yang disajikan dengan air gula merah. Biasanya makanan ini disajikan sebagai menu sarapan yang ringan dan mengenakkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sum sum super lembut:
- Masukan tepung beras, santan, garam, vanili dan air ke dalam panci..
- Kemudian aduk sampai rata dan pastikan tidak ad tepung yang menggumpal.
- Masak diatas kompor dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih (meletup). Tips kalau letupan gelembung nya sudah semakin banyak itu tanda nya bubur sudah matang, tapi jgn lgsg diangkat ya bun, trs diaduk 1-2 menit dulu supaya hilang bau tepung beras nya..
- Kemudian angkat dan sisih kan.
- Cara membuat air gula : masukan gula jawa yang sudah di potong kecil2, dan air ke dalam panci.
- Kemudian masak hinggal gula mencair, kemudian setelah mendidih angkat dan saring..
- Setelah di saring, masak lg diatas kompor, dan larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air lalu masukan ke dalam panci yg berisikan gula. Aduk hingga mengetal..
- Gula siap diangkat..
- Kemudian bubur siap di hidangkan.
Meski tergolong ringan, tapi bubur sumsum mampu mengenyangkan perut. Memiliki tekstur yang lembut dan gurih menjadikan menu ini sebagai favorit. Apabila anda menyukai aroma kelapa, bubur sumsum juga bisa diinovasi dengan menambah taburan kelapa. Istilahnya, tidak perlu dikunyah bisa langsung ditelan, manis dan super duper lembut pokoknya ngangenin deh rasanya! Anak-anak pasti suka sekali dengan bubur sumsum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sum sum super lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :