Gurami Bakar Bumbu Ketumbar. Koreksi rasa • Daun pisang untuk alas. Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Gurami bakar bumbu rujak bisa jadi salah satu menunya.
Caranya, olesi wajan teflon dengan sedikit minyak.
Panggang gurami sambil bolak-balik sesekali sampai matang.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Lagi mencari ide resep gurami bakar bumbu ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar bumbu ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bakar bumbu ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami bakar bumbu ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Koreksi rasa • Daun pisang untuk alas. Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Gurami bakar bumbu rujak bisa jadi salah satu menunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurami bakar bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurami Bakar Bumbu Ketumbar memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurami Bakar Bumbu Ketumbar:
- Gunakan 500 gr gurami.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan 5 sm minyak.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan 1 st ketumbar.
- Ambil 5 cabe rawit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Telur Spesial yang Sempurna Tips Anti Gagal
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap : Bersihkan gurame, ber sayatan pada badan gurame. Lumuri dengan garam dan air jeruk, diamkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Cara membuat Gurami Bakar Bumbu Ketumbar:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih gurami dan bumbu.
- Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, cabe rawit, tambahkan kecap.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan minyak aduk rata.
- Olesi ikan gurami dengan bumbu halus kemudian bakar hingga matang dan kering, angkat dan sajikan dengan sambal terasi.
Masukkan kecap,saus sambal, lada, ketumbar, kemudian tambahkan air dan aduk rata. Goreng gurame setengah kering, angkat dan tiriskan. Resep gurame bakar kecap bisa jadi pilihan favorit pesta tahun baru. Agar hasilnya memuaskan, perhatikan beberapa tips pembuatannya. Walau sederhana, ikan bakar termasuk makanan yang disukai saat pesta BBQ.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar bumbu ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :