Popcorn Caramel.

Anda sedang mencari inspirasi resep popcorn caramel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal popcorn caramel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari popcorn caramel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan popcorn caramel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan popcorn caramel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Popcorn Caramel menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Popcorn Caramel:

1. Gunakan 2 sdm margarin.
2. Ambil 50 gr jagung kering.
3. Ambil Bahan Caramel :.
4. Ambil 1 sdm margarin.
5. Gunakan 3 sdm gula aren.
6. Siapkan 3 sdm gula halus.
7. Siapkan 1 sdt susu kental manis.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Ayam ala Rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Popcorn Caramel:

1. Panaskan 2 sdm margarin di teflon yang besar. Masukkan jagung kering lalu tutup. Sambil goyangin teflonnya sesekali agar tidak gosong. Ketika jagung sudah mulai berubah menjadi popcorn, digoyangin terus teflonnya tapi tetap di atas api, agar matangnya merata dan tidak gosong. Pastikan semua jagung sudah matang (cirinya tidak ada suara letupan lagi). Buka tutup teflon. Matikan api. Pindahkan popcorn ke wadah lain..
2. Panaskan 1 sdm margarin di dalam teflon yang tadi dipakai. Lalu masukkan gula aren, gula halus, dan garam. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga semua larut dan mulai berkaramel. Tandanya sudah keluar buih² dan mengental. Goyang²kan teflon sebentar saja biar karamelnya rata..
3. Matikan api, lalu masukkan popcorn ke dalam karamel. Aduk rata dengan cepat, agar tidak menggumpal di satu area..
4. Dinginkan popcorn di loyang lebar yang telah dialasi baking paper. Setelah dingin baru dipindahkan ke wadah kedap udara. (Saya langsung aduk² popcorn, tidak nempel dan cepat kering. Begitu popcorn dingin, langsung masukkan ke toples).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat popcorn caramel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :