Opor Ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 500 gram ayam.
2. Gunakan 1 liter air.
3. Sediakan 100 ml santan instan (aku pakai 1 sachet santan kara @65ml + air).
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
14. Ambil sedikit minyak untuk menumis.
15. Sediakan >> Bumbu halus :.
16. Ambil 6 siung bawang putih.
17. Gunakan 12 siung bawang merah.
18. Gunakan 5 butir kemiri.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
20. Siapkan 1 ruas jahe.
21. Sediakan 1 ruas kunyit.
22. Siapkan 100 ml minyak goreng.
23. Siapkan 1/8 biji pala.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto kudus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.

Cara membuat Opor Ayam:

1. Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
2. Masukkan air dan ayam, masak hingga ayam matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, jinten bubuk, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Masukkan santan, koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih. Sajikan..

It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Preparation In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground. Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :