Kue jongkong. Cheap Hotels in New York - Find Yours with trivago™ and Save! Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World.
Jadi sangat mudah dan mudah untuk di coba sendiri di rumah.
Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep membuat kue Jongkong yang enak berikut.
Kue jongkong merupakan salah satu kue basah khas Bangka Belitung.
Sedang mencari ide resep kue jongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cheap Hotels in New York - Find Yours with trivago™ and Save! Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jongkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue jongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue jongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue jongkong memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue jongkong:
- Sediakan 400 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 300 gram Gula merah(iris2).
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan Kelapa muda parut.
- Gunakan secukupnya Air hangat.
- Sediakan Daun pisang dan lidi 2 ruas jari kurleb.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 39. Mangut Lele yang Enak Tips Anti Gagal
Cara memasak kue jongkong sebenarnya hampir mirip dengan bubur sum sum. Teksturnya yang super lembut dengan kuah gula manis nya membuat siapa saja yang memakannya pasti akan suka. Lihat juga resep Jongkong Bangka enak lainnya. Ini adalah resep kue Jongkong yang asli.
Cara membuat Kue jongkong:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan jadi satu dalam wadah uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit kecuali Gula merah.
- Masukkan adonan 1 sdm dalam daun pisang yang dibentuk kerucut,kemudian atasnya diberi secukupnya irisan gula merah setelah itu beri adonan lagi kurleb 1 sdm,tutup daun pisang dan kunci dengan tusuk lidi.
- Siapkan panci kukusan,tunggu sampai air dibawah bunyi blebek blebek kemudian taruh bungkusan kue hongkong kukus kurleb 25 menit,setelah itu hidangkan dalam wadah dan siap disantap🤗.
Kue Jongkong berbeda dengan bubur sum sum. Bahan kue jongkong dibagi menjadi dua yakni yang putih dan yang hijau. Kue jongkong dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di daerah sumatra dan melayu. Anda tak mungkin bisa mendapatkan kue tradisional ini di toko karena kue ini kebanyakan dijual di pasar tradisional. Kue ini mudah ditemui saat bulan puasa sebagai hidangan berbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue jongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :