Dodol Kacang Merah.

Sedang mencari ide resep dodol kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dodol kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dodol kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dodol kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dodol kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dodol Kacang Merah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dodol Kacang Merah:

1. Ambil 500 gr kacang merah.
2. Siapkan 125 gr kelapa parut.
3. Ambil 325 gr gula aren.
4. Ambil 1/2 St Garam.
5. Siapkan 30 gr tepung ketan putih.
6. Ambil 30 gr Fiber Creme.
7. Gunakan ±150 gr air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi -cumi teflon hot yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dodol Kacang Merah:

1. Cuci lalu rendam kacang beberapa jam, kemudian rebus sampai lunak, angkat buang airnya, angkat cuci kembali tiriskan (lihat resep).
2. Iris" gula merah, lalu rebus sampai gula larut kemudian saring agar kotorannya tidak ikut serta.
3. Haluskan kacang yang telah direbus tadi dengan cooper.
4. Masukan kedalam wajan teflon, beri tepung ketan, kelapa parut, garam dan air gula.
5. Aduk'' hingga rata sambil dimasak diatas kompor dengan api kecil saja, setelah panas masukan fiber creme terus masak hingga kental dan sedikit lengket.
6. Setelah benar" liquid matikan kompor, angkat dinginkan dan siap disajikan.
7. Kalau mau dibungkus ambil kertas minyak ukuran 12x10, letakan 1 sendok makan penuh dodol lalu gulung dan lipat"ujung"nya si pan di kulkas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dodol Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :