Ayam Rica Rica Kemangi.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
2. Gunakan 2 lbr daun salam.
3. Ambil 4 lbr daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
6. Ambil Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
9. Ambil Secukupnya penyedap.
10. Ambil Bahan marinasi ayam:.
11. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
12. Gunakan 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 6 siung bawang merah.
18. Siapkan 2 butir kemiri.
19. Sediakan 8 bh cabe keriting.
20. Sediakan 4 bh cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
21. Gunakan 1 ruas jahe.
22. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam khas Sumenep yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan.
3. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis.
4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
5. Masukkan ayam, bolak balik hingga bumbu merata, lalu beri air secukupnya.
6. Masukkan garam, gula pasir, penyedap, lada bubuk, aduk hingha merata dan koreksi rasa.
7. Tunggu hingga air menyusut dan ayam matang sempurna, angkat dan tiriskan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :