Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.
Lagi mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam putih memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam putih:
- Siapkan 1/2 kg ayam (me: paha 5).
- Ambil 1 SDM Fibercreme.
- Gunakan 1 keping Gula Jawa (sisir).
- Siapkan Garam gula penyedap.
- Ambil 🥘 BUMBU LAIN::.
- Gunakan 2 Lengkuas.
- Siapkan 1 Serai.
- Ambil 4 mata asam jawa.
- Sediakan 🥘 BUMBU HALUS::.
- Sediakan 6 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Jintan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi masak hitam yang Enak Tips Anti Gagal
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.
Cara menyiapkan Opor ayam putih:
- Siapkan bahan.
- Tumis BUMBU HALUS hingga harum.
- Lalu masukkan BUMBU LAIN aduk rata.
- Masukkan ayam, beri air+fibercreme masak hingga mendidih..
- Beri garam gula.. Cek rasa matangkan.
- Sajikan.
- Siap di hidangkan.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. Opor Ayam kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor Ayam Kuah Putih Kalau makan opor pasti inget kampung, sudah tak bisa pulang kampung, kondisi seperti ini. Dan aku semakin merindu masakan nenekku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :