Ayam Tahu Kecap. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Masak hingga kuah tinggal sedikit (menyusut).
Bersihkan ayam, potong ayam sesuai selera.
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu menutupi semua permukaan ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tahu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tahu Kecap memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tahu Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Sediakan 8 buah tahu goreng.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan 1 Tomat kecil.
- Gunakan Kecap.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Gula jawa.
- Gunakan 2 biji Asam jawa.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Jahe geprek.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Daun seledri.
- Gunakan Cabai rawit utuh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya. Saat ayam mulai empuk, masukkan tahu goreng, kemudian koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Resep semur ayam kecap tahu selesai, masakan siap dihidangkan.
Cara membuat Ayam Tahu Kecap:
- Goreng ayam setengah kering. Sisihkan..
- Haluskan atau iris bawang merah,bawang putih,cabai 1 saja..
- Tumis bumbu halus dan tomat iris setengah kering. Tambahkan daun salam,daun jeruk,jahe geprek. tumis sebentar tambahkan air. Didihkan..
- Tambahkan gula pasir,gula jawa,asam jawa,garam,kaldu jamur,lada bubuk,kecap. Masak sampai larut,cek rasa..
- Masukkan ayam,tahu,daun bawang,seledri dan cabai utuh. Aduk sampai rata. Tutup biarkan masak. Sampai air berkurang,dan ayam jadi coklat.Sajikan. Bila kurang coklat,bisa tambahkan kecap lagi. Sesuai selera masing2..
Kamu dapat menyajikan ayam kecap bersama tahu dan telur. Pertama, goreng tahu dan rebus telur kemudian kupas. Selanjutnya, masukkan ke dalam air sisa kuah ayam. Sajikan bersama ayam kecap ala Hong Kong. Baca juga: Resep Usus Ayam Kecap, Tambah Cabai agar Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :