Burger Ketan isi Rendang.
Lagi mencari ide resep burger ketan isi rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burger ketan isi rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burger ketan isi rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan burger ketan isi rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah burger ketan isi rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burger Ketan isi Rendang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burger Ketan isi Rendang:
- Siapkan ☝️ Ketan.
- Gunakan 500 gr ketan.
- Ambil 350 gr santan kental.
- Siapkan 1 .sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
- Ambil ✌ Patty daging.
- Siapkan 350 gr daging giling.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan 1 bks bumbu rendang kokita.
- Gunakan 👌 pelengkap.
- Gunakan Daun selada.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Timun.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roti Jala yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Burger Ketan isi Rendang:
- 💚 Buat ketan.... Rendam ketan selama 2 jam, lalu kukus selama 10 menit. Masak santan, garam n daun pandan. Sisihkan. Angkat ketan, lalu siram2 dengan santan, tandanya santan cukup dengan ketan, saat di ratakan tampak licin permukaan ketan. Lalu diamkan selama 10 menit. Panaskan air kukusan, lalu kukus kembali ketan selama 30 menit..
- Ambil ketan yang masih panas, lalu tumbuk ketan, n cetak dengan cutter ring sekitar 8 cm. Lalu dinginkan..
- 💚 buat patty daging. Campurkan semua bahan, lalu bentuk cetak dgn cutter ring diameter 10 cm. Lalu panggang di telfon dengan minyak sedikit sampai daging matang. Sisihkan.
- Stetelah ketan dingin, celupkan di dlm telur, lalu balur dengan tepung panir n goreng sebentar sampai kecoklatan saja.
- 💚 Tata burger, ketan, selada, patty daging, tomat n timun lalu ketan lagi. Burger siap di santap. Selamat mencoba n semoga suka ya 😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burger ketan isi rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :