Nastar keju lumer lembut. Nastar keju yang lembut dan lumer ini hampir selalu hadir di setiap rumah pada saat perayaan hari besar. Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali ini adalah nastar keju.
Nastar keju jadi suguhan wajib saat lebaran. Kalau ingin bikin nastar keju yang lembut lumer di mulut dan anti retak, ikuti resep membuatnya berikut ini. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Halo Jeng, memang ada jenis nastar keju, biasanya ditambahkan parutan keju cheddar parut di dalam adonannya.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju lumer lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju lumer lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastar keju yang lembut dan lumer ini hampir selalu hadir di setiap rumah pada saat perayaan hari besar. Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali ini adalah nastar keju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju lumer lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar keju lumer lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar keju lumer lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar keju lumer lembut memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar keju lumer lembut:
- Gunakan Isian nastar/selai nanas :.
- Siapkan 1 buah nanas muda/mentah uk besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1/5 batang kayu manis.
- Gunakan 5 biji cengkeh.
- Ambil Adonan nastar :.
- Sediakan 4 butir telur ayam direbus,ambil kuningnya.
- Gunakan 200 gr gula bubuk (bisa dikurangi kalau tidak suka terlalu manis.
- Gunakan 300 gr butter.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Sediakan 50 gr keju edam,parut.
- Ambil 100 gr keju cheddar,parut.
- Gunakan 450 gr Tepung kunci biru.
- Ambil 50 gr Tepung maizena.
- Sediakan 100 gr Susu bubuk fullcream.
- Sediakan 1 vanili.
- Gunakan Penghias nastar :.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut.
- Siapkan Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sosis Telur Asam Manis (Rp 5.000) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Resep Nastar Keju Lembut dan Lumer di Mulut. JAKARTA, WARTABOGOR.id- Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan di rumah-rumah menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Langkah-langkah membuat Nastar keju lumer lembut:
- Selai nanas: parut nanas muda,masak di wajan,tambahkan kayu manis dan perasan jeruk nipis, sampai kuning emas masukan gula pasir.aduk sampai lengket/berat (tak berair lagi). Dinginkan sebentar,bentuk bulat2 kecil.masukan kulkas..
- Adonan nastar: mixer gula bubuk,butter dan margarin serta kuning telur rebus sampai rata dengan kecepatan rendah.kalau sudah rata tambahkan keju edam n keju cheddar.mixer lagi sampai halus..
- Ayak tepung kunci biru,susu bubuk,tepung maizena dan vanili. Masukan sedikit demi sedikit ke adonan yg telah di mixer (aduk menggunakan spatula)..
- Apabila adonan sudah bisa dibentuk tangan tetapi masih lembut dan agak lembek (ga perlu terlalu kalis). Tandanya adonan siap dibentuk..
- Bentuk adonan bulat2 kecil saja,tengahnya diisi selai. Kemudian susun dalam loyang (beri jarak diantaranya). Dan bakar dalam oven..
- Ketika sudah setengah matang,angkat dan olesi kuning telur dan beri taburan keju yg sudah di parut tadi.dan bakar kembali.kerjakan sampai adonan habis..
- Tanda nastar sudah jadi adalah taburan keju yg sudah mengering. Perhatikan juga tingkat kematangan pada adonan..
- Nb. Loyang yg sudah dipakai membakar nastar bisa langsung dipakai membakar adonan yg masih mentah tanpa mengolesi margarin lagi..
- Nb. Adonan nastar yg sudah jadi dan siap dibentuk tidak harus kalis dan menghabiskan tepung.karena letak lembut dan lumernya ada pada saat menambahkan sedikit demi sedikit tepungnya..
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar. Nastar adalah makanan wajib saat lebaran. Untuk membuat kue nastar sebagai sajian lebaran, di sini ada berbagai resep nastar keju yang harus dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju lumer lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :