Kue Nastar Nanas. Resep kue nastar nanas yang klasik ini bisa kamu tiru di rumah. Selain caranya yang mudah dan simpel, kamu bisa menghemat biaya dibanding membelinya di supermarket. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar.
Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.
Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue nastar nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue nastar nanas yang klasik ini bisa kamu tiru di rumah. Selain caranya yang mudah dan simpel, kamu bisa menghemat biaya dibanding membelinya di supermarket. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue nastar nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nastar nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Nastar Nanas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Nastar Nanas:
- Siapkan 1/2 kg mentega.
- Ambil 300 gram gula halus.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 1 sachet susu bubuk putih.
- Sediakan vanili.
- Sediakan bahan isian /selay:.
- Ambil 1 buah nanas +.
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir.
- Gunakan bahan olesan:.
- Gunakan kuning telur + sedikit pewarna kue kuning.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Puding lembut Oreo Milo yang Lezat Tips Anti Gagal
Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek.
Cara membuat Kue Nastar Nanas:
- Selay nanas: nanas diparut dan dimasak di wajan dengan menambahkan gula pasir. aduk terus hingga air dari nanas kering dan warna nanas berubah kecoklatan. selay nanas siap dijadikan isian nastar.
- Tuang kedalam wadah mentega, kuning telur, dan gula halus. aduk rata.
- Tambahkan susu bubuk dan vanili. aduk rata.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dibentuk. atau terigu bisa menyesuaikan jangan sampai adonan terlalu keras..
- Cetak atau bentuk adonan dan isi dengan selay nanas.
- Panggang dioven dengan api sedang sampai kue kecoklatan.
- Olesi atas kue dengan kuning telur dengan kuas selagi masih panas.
- Dinginkan dan masukkan kedalam toples..selamat mencoba!.
Cara Membuat Kue Nastar Butter Wisman : Selai Nanas : Masak cengkeh, nanas, dan kayu manis sampai air menyusut dan adonan jadi agak lengket. Tambah gula pasir, aduk sampai air habis dan campuran menjadi selai dan dapat dibentuk. Jika teksturnya terlalu lengket, simpan selai di dalam kulkas sampai agak mengeras. Nama "Nastar" sendiri berasal dari bahasa Belanda, yakni ananas yang artinya nanas dan taart yang artinya kue tar. Kali ini aku mau share resep Nastar klasik menggunakan bahan-bahan premium yang tentunya membuat Nastar jadi lebih empuk dan lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue nastar nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :