Ayam Bakar Bacem 🐓. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam. Baca juga: Resep Ayam Bakar BBQ ala Rumahan, Pakai Bumbu Sederhana.
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.
Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bacem 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem 🐓 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem 🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bacem 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam. Baca juga: Resep Ayam Bakar BBQ ala Rumahan, Pakai Bumbu Sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bacem 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bacem 🐓 menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem 🐓:
- Sediakan 1 kg Ayam Potong.
- Gunakan 6 potong Tempe.
- Siapkan 👉 Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir Kemiri.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 2 sdm Ketumbar.
- Gunakan 👉 Bumbu Utuh.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 ruas lengkuas.
- Sediakan 👉 Bahan tambahan.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Ambil 200 gram Gula merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 liter air biasa / air kelapa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tom Yum Seafood yang Enak Tips Anti Gagal
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam Bacem Super Mantap dan Sambal Terasi Goreng. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bacem 🐓:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wangi..
- Lalu masukkan bahan tambahan..
- Kemudian masukkan daging ayam, saya tambahkan tempe 😁 aduk2 rata, ungkep sampai airnya menyusut..
- Jika air sudah menyusut matikan api dan sisihkan, gini saja sudah enak yaa 😁.
- Siapkan panggangan, maaf nie saya pakai panggangan ikan di fotonya, tapi saya ganti pakai wajan biasa, bakar ayam, jangan lupa di bolak balik.
- Sajikan dengan lalapan dan sambel bajak, selamat mencoba 😊.
Lihat juga resep Ayam & Tempe bacem enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Bacem Super Lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam Bacem Bakar Teflon : In java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem 🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :