Ayam Goreng Cabe Hijau. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.

Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih, bawang besar, cili padi hijau, cili hijau dan tomato. Setelah itu kisar kasar bahan-bahan yang telah ditumis tadi. Anda bisa ganti variasinya bumbu dan cara memasaknya, seperti yang akan saya bagikan ini yaitu Ayam goreng dengan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:

1. Gunakan 9 potong ayam.
2. Ambil Bumbu Marinasi:.
3. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Ambil Sejumput merica bubuk.
8. Gunakan Sambal Cabe Hijau:.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 20 cabe hijau keriting.
12. Sediakan 2 cabe rawit.
13. Ambil 2 tomat hijau.
14. Ambil 1 buah serai.
15. Siapkan 2 ruas jari lengkoas.
16. Sediakan 2 lbr daun salam.
17. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
20. Gunakan Sejumput merica bubuk.
21. Sediakan 200 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi bebek Madura yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya. Jika ingin rasa yang lebih nen dang pedasnya - kebetulan saya menggunakan cabai rawit hijau yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu pedas - anda bisa menambahkan. Masakan ini berasal dari daerah Sumatra.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Hijau:

1. Balur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk dengan tangan sambil diremas-remas. Tutup wadahnya dan diamkan di kulkas minimal 1 jam..
2. Haluskan cabe-cabean, tomat, bawang merah, bawang putih..
3. Goreng ayam setengan matang, dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan..
4. Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkos, daun jeruk. Kemudian masukkan air, garam, sedikit merica, kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Jangan terlalu asin ya, nanti air menyusut akan tambah asin..
5. Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yang digoreng tadi. Aduk-aduk. Tutup pancinya, kecilkan api dan biarkan 20 menit. Sampai air menyusut dan warna sambal berubah..
6. Selesai, koreksi rasa, sajikan 🤗.

Bagi yang sering makan makanan padang pasti tidak asing dengan sambel cabe ijo, dimakan sama nasi putih hangat saja sudah bikin ngiler :) Ayam goreng dipadukan dengan kadar semi pedas dan aromanya yang khas cabe ijo, pasti akan membuat keluarga dirumah lebih lahap makannya. Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau: Untuk membuat sambal ijonya, pertama-tama masukkan potongan tomat hijau, cabai hijau besar, caberawit dan bawang merah ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai semua bahan terendam. Kemudian rebus bahan-bahan diatas sebentar saja hingga agak lunak. Bersihkan dan potong-potong daging ayam. thedaylifood.com.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :