Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas).
Sedang mencari ide resep es bubur kacang hijau (hemat gas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bubur kacang hijau (hemat gas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es bubur kacang hijau (hemat gas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es bubur kacang hijau (hemat gas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es bubur kacang hijau (hemat gas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas):
- Gunakan 250 gr kacang hijau.
- Ambil 200 ml santan (me: 2 buah santan kara @65 ml + air).
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Gunakan 1 ltr air.
- Gunakan 1 sdt ekstrak vanilli.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 keping kecil gula jawa.
- Sediakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera jika ingin lebih manis bisa tambahkan).
- Ambil 1 buah ubi ungu potong-potong.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas):
- Rendam kacang hijau dan cuci bersih, lalu rebus dengan merode 5 30 7 yaitu rebus sampai mendidih selama 5 menit matikan kompor dan biarkan selama 30 menit dengan panci tertutup lalu rebus lagi sampai mendidih selama 7 menit. Kacang hijau akan lebih empuk.
- Tambahkan air kembali dan masukkan daun pandan, kayu manis dan ubi yang telah dipotong serta gula jawa.
- Setelah mendidih beri vanilli, gula pasir dan garam lalu masukkan santan kara. Aduk rata terus sehingga santan tidak pecah.
- Setelah dirasa cukup matang, ubi empuk. matikan kompor. Siapkan gelas dan taruh es didalamnya. Tuang bubur kacang hijau ke dalam gelas dan sajikan. Bisa diberi topping roti tawar jika suka.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :