Biji Salak / Candil Ubi Ungu. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Kolak biji salak candil ubi ungu ini juga cocok disajikan untuk acara hajatan. Di sajikan dengan es agar lebih dingin akan jauh lebih mantap loh Bunda.

Semoga sehat selalu ya🤗 Kali ini Mommika mau share resep candil dari ubi ungu yang uenak banget cocok buat dijadikan takjil. Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak. Biasanya dibuat dari tepung ketan atau ubi kuning yang legit.

Anda sedang mencari inspirasi resep biji salak / candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak / candil ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak / candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji salak / candil ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Kolak biji salak candil ubi ungu ini juga cocok disajikan untuk acara hajatan. Di sajikan dengan es agar lebih dingin akan jauh lebih mantap loh Bunda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji salak / candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak / Candil Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

1. Ambil Bahan A Bubur Candil :.
2. Sediakan 250 gr ubi ungu kukus.
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 100 gr tepung tapioka.
5. Ambil Sejumput garam.
6. Sediakan 50 ml air.
7. Gunakan Bahan B untuk merebus Candil :.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Sediakan 100 gr gula pasir.
10. Ambil Sejumput garam.
11. Siapkan 1 lembar daun pandan.
12. Siapkan 2 sdm tepung tapioka larutkan dgn air.
13. Ambil Bahan C Kuah Santan :.
14. Siapkan 300 ml santan (kara segitiga + air).
15. Ambil 1 lembar daun pandan.
16. Ambil Sejumput garam.
17. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dgn air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar klasik lumer dan lembut yang Lezat Tips Anti Gagal

Walaupun olahan candil dengan warna hijau, hitam, kuning, orange, putih, merah atau pelangi (rainbow) juga cantik, tapi aku lebih suka sama kolak biji salak ubi ungu. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan.

Cara menyiapkan Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

1. Bahan A :Haluskan ubi ungu dgn menggunakan garpu / ulekan sampai halus,lalu masukan gula pasir,tepung tapioka,garam,air,sampai tercampur rata,sampai Kalis dan adonan bisa di bulatkan,lalu bulatkan adonan sampai hbs.
2. Bahan B : dalam panci masak air,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih,lalu masukan adonan yg sdh di bulatkan.
3. Biarkan mendidih,dan adonan mengapung,lalu tuang larutan tepung tapioka sambil terus di aduk,biarkan mendidih dan matang,sisihkan.
4. Bahan C : masak dalam panci santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,lalu tuang larutan maizena sambil terus diaduk,biarkan mendidih dan meletup letup,sisihkan.
5. Penyelesaian : tuang bubur candil kedalam mangkuk,lalu siram dgn kuah santan,beri pemanis daun pandan,sajikan...ini rasa nya mantul banget.

Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam. Bagaimana udah puas dengan resep resep diatas mulai dari cara membuat bubur candil ubi ungu, cara membuat bubur candil biji salak warna warni dan cara membuat bubur candil ketan hitam. Jika kalian masih pingin tau cara membuat bubur candil.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :