Ayam geprek enak dan mudah. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Kamu hanya perlu membumbui ayam dengan rempah-rempah, lalu balutkan dengan tepung terigu, kemudian goreng dan geprek dengan sambal yang sudah. Sedang mencari resep ayam geprek enak dan mudah? Memang sekarang ini ayam geprek sedang ramai digandrungi pecinta kuliner, terutama untuk yang suka olahan ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek enak dan mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek enak dan mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak dan mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek enak dan mudah memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Siapkan 250 gram ayam negeri yang sudah dipotong2.
2. Sediakan 500 gram tepung bumbu (saya pakai merk Sasa).
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Ambil 3 siung bawang putih (2 siung dicincang halus, 1 siung untuk sambal geprek).
5. Sediakan 10 buah cabai setan (saya pakai cengek domba).
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis/boleh diganti dengan sedikit cuka.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya merica.
10. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai Masako).
11. Siapkan Secukupnya keju parut (saya pakai Kraft cheddar).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar NCC yang Enak Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang digoreng menggunakan tepung renyah atau crispy, kemudian digeprek dengan sambal mentah campuran cabai rawit merah, bawang putih, garam dan sedikit gula, membuat ayam geprek. Siapa yang tidak sukakan hidangan ayam geprek ini yang menggabungkan ayam goreng rangup yang diketuk dan di makan dengan sambalnya yang enak. Cara penyediaannya yang mudah dan ringkas serta rasanya yang unik menjadikan resepi ni sangat diminati oleh ramai orang. Rasa pedas, manis, masin dan masam menjadikan rasa sambal ini sangat unik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/sedikit cuka dan garam. Gosok perlahan hingga kesat..
2. Tusuk masing2 potongan daging ayam dengan garpu.
3. Lumuri potongan ayam dengan merica, kaldu ayam, dan bawang putih yg dicincang halus, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
4. Kocok 1 butir telur, masukan potongan2 ayam tadi ke dalamnya.
5. Masukan potongan2 ayam tadi ke dalam wadah yg sudah diisi tepung bumbu. Guncangkan wadah hingga semua bagian ayam terlumuri tepung.
6. Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga tepungnya mengcrispy, kecilkan api, tutup wajan, jangan dibolak balik ayamnya, tunggu hingga bagian bawahnya matang berwarna kuning kecokelatan.
7. Balikkan ayam lalu tutup kembali. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Siapkan sambal geprekan dengan mencuci cabai setan lalu diulek dengan ditambahkan 1 siung bawang putih dan kaldu ayam. Siram menggunakan minyak panas..
9. Taruh ayam di atas cobek yang berisi sambal lalu geprek tiap potongan ayam, pindahkan ke wadah lalu taburkan keju parut. Ayam geprek siap dihidangkan.

Setelah sambal jadi, geprek ayam panggang di atasnya jangan sampai ayam hancur, tuangkan kecap manis sebagai topping; Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah. Tentunya kehadiran menu ayam geprek di meja makan akan semakin menambah selera makan anda dan keluarga. Dan baru diserahkan kepada karyawan yang akan bertugas menggeprek ayam. Nah itu dia ayam geprek paling enak di Indonesia yang wajib untuk kamu coba. Kamu bisa memilih salah satu ayam geprek yang menjadi favorit kamu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek enak dan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :