Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan). Resep Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan). Halo Sobat Cookpad 😘 Sebenarnya lazatnya gado-gado itu terletak pada bumbu kacangnya. Iseng beberapa waktu lalu buka Youtube.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Lihat juga resep Gado-gado Siram Khas Surabaya enak lainnya. JAKARTA - Gado-gado Siram Surabaya menjadi menu masakan sehat yang bisa menjadi favorit.
Sedang mencari ide resep gado-gado siram (ala yongki gunawan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado siram (ala yongki gunawan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado siram (ala yongki gunawan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado siram (ala yongki gunawan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan). Halo Sobat Cookpad 😘 Sebenarnya lazatnya gado-gado itu terletak pada bumbu kacangnya. Iseng beberapa waktu lalu buka Youtube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado-gado siram (ala yongki gunawan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan) menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan):
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 8 lonjor kacang panjang, potong-potong, rebus.
- Gunakan 2 buah wortel, potong kotak besar, rebus.
- Gunakan 5 lembar daun kol, iris, rebus.
- Siapkan Segenggam tauge, buang akar, rebus.
- Sediakan 2 buah kentang, rebus.
- Gunakan 1 buah timun, iris-iris.
- Ambil 2 buah tahu, goreng utuh, potong kotak.
- Gunakan 1 papan kecil tempe, iris tebal, goreng, potong kotak.
- Ambil Secukupnya emping goreng.
- Siapkan 2 butir telur, belah 4.
- Sediakan 2 buah jeruk limo.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 250 gr kacang tanah kulit.
- Siapkan 100 gr gula merah, iris kasar.
- Gunakan 50 gr kentang goreng.
- Sediakan 10 gr garam.
- Ambil 300 gr air matang.
- Sediakan 20 gr asam jawa.
- Gunakan 75 gr kecap manis.
- Gunakan Bahan C.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah cabe rawit merah (tambahkan jika suka pedas).
- Siapkan 10 gr kencur.
- Siapkan 75 gr minyak sayur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tokkebi (Hotdog Kentang) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ini karena bahan-bahannya yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat. Ramee bgt Yaa Ala Madure" OREO.. Resep Sup Ikan Gurame Asam Pedas Ala Resto. Resep Roti Meses Coklat Empuk Anti Gagal.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan):
- Goreng kacang tanah kulit. Tiriskan. Biarkan dingin. Blender. Sisihkan. Note: blender kacangnya disaat kacang sudah dingin ya, jika diblender disaat masih panas atau hangat, nanti blenderannya menjadi lebih halus dan berminyak..
- Tuangkan secukupnya air (dr 300 ml air) kedalam asam jawa. Remas-remas. Sisihkan..
- Bahan C. Panaskan minyak diatas api sedang. Masukkan semua bahan. Tumis sebentar saja. Matikan api. Ambil bawang putih, kencur dan cabe, lalu masukkan kedalam blender (tidak usah beserta minyak). Masukkan kentang yg telah digoreng, masukkan gula merah..
- Masukkan kacang tanah. Masukkan air asam (jika ada biji asam, buang ya). Tuangkan air kedalam blender. Lalu blender bumbu sampai halus..
- Panaskan kembali sisa minyak diatas api sedang. Tuangkan blenderan bahan B. Aduk rata. Begitu sudah ada letupan, tuangkan kecap manis dan garam. Aduk rata. Masak sampai bumbu meletup-letup dan air bumbu agak menyusut sedikit saja. Cicip dan koreksi rasa (menurutku rasanya sdh pas dgn 10 gr garam). Matikan api. Tuangkan kedalam wadah. Note: jangan masak terlalu lama, bumbu akan mengeluarkan minyak. Cukup asal masak dan menyusut sedikit..
- Siapkan semua bahan A. Tata bahan A kedalam piring. Lalu ambil sekitar 4 sdm bumbu kacang, peri perasan jeruk limo. Aduk rata. Lalu tuangkan keatas sayur. Sajikan. Yuuummyy. NOTE: bumbu kacangnya cukup untuk hampir 10 porsi. Jika masih ada sisa, bisa disimpan kedalam kulkas, dan besoknya tinggal dihangatkan saja di panci (tambah sedikit air).
Resep puding framboise ala chef Yongki Gunawan bisa menjadi referensi jika ingin membuatnya di rumah. Berikut ini resep puding framboise yang bisa diikuti di rumah untuk sajian lebaran. Lihat juga resep Gado gado Banjarmasin enak lainnya. Resep Cara Membuat Gado Gado Siram Enak - Gado gado merupakan salah satu masakan Indonesia yang berasal dari jawa. rasanya yang nikmat dan menyehatkan membuat Tips Menumis Kangkung Ala Chef Yongki Gunawan. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sosok Chef Yongki Gunawan, kan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado siram (ala yongki gunawan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :