Semur Daging+Tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala.
Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging.
Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu.
Sedang mencari ide resep semur daging+tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging+tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging+tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging+tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging+Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging+Tahu:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 6 bh tahu (goreng setengah matang).
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Ambil Minyak / margarin untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan Tambahan.
- Ambil 1 bh serai (digeprek).
- Ambil Lengkuas (kira-kira sebesar ibu jari-digeprek).
- Siapkan 2 bh daun salam.
- Sediakan 4 bh daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Cara menyiapkan Semur Daging+Tahu:
- Lalu masukkan daging dan tahu, aduk-aduk dan tunggu sampai bumbu meresap..
- Iris daging sesuai keinginan, boleh diiris tipis memanjang atau tebal kemudian pukul-pukul daging menggunakan ulekan supaya daging empuk. Jika ingin lebih empuk lagi bisa di rebus 20-30 menit..
- Panaskan minyak/margarin lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tunggu hingga harum. Jika sudah harus tambahkan air secukupnya..
- Masukkan gula merah dan penyedap. Aduk dan tes rasa..
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging+Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :