Soto Ayam Ceker Khas Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya.
Suara.com - Resep Soto Ayam Lamongan, Penggemar Ceker Ayam Wajib Coba Nih.
Tiap daerah punya makanan ciri khas tersendiri, namun menu soto hampir didapati di semua daerah.
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.
Sedang mencari ide resep soto ayam ceker khas lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker khas lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker khas lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker khas lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Ceker Khas Lamongan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Khas Lamongan:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Sediakan 1 sendok ketumbar.
- Ambil 1 sendok teh merica.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 5 biji cabe ijo lalap.
- Ambil 1 cm ruas jahe.
- Siapkan 3 cm ruas kunyit.
- Sediakan 7 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ons Udang kecil".
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih besar.
- Gunakan 5 buah bawang merah besar.
- Gunakan 2 batang daun pre.
- Gunakan Bahan sambel.
- Sediakan 4 buah cabe kriting.
- Ambil 20 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Pop yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari. Nah, salah satunya dari Jawa Timur yang terkenal akan soto ayam yang khas yaitu soto lamongan. Soto lamongan agak berbeda dengan soto lainnya, soto lamongan terdapat taburan koya dan daging ayam yang sudah diiris menyamping. Kalau mau bikin sendiri Soto Lamongan caranya relatif mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini.
Cara membuat Soto Ayam Ceker Khas Lamongan:
- Blender bumbu halus seperti di gambar.udang nya adalah rasa khas nya soto.
- Rebus ayam dan telur bersama 2 sereh yg sudah d geprek,dan 4 lembar daun jeruk,ktika mendidih buang buih nya dan sereh nya.
- Bumbu yg halus tadi di tumis sampai harum,dengan 1 sereh, smakin lama penumisan akan mendapatkan rasa yg lebih enak.
- Ketika d rasa bumbu sudah smakin menyusut.. Tambahkan air dan ayam yg sudah d rebus tadi bersama dgn 3lembar daun jeruk.. Setelah 10 menit masukan batang daun pre, garam penyedap rasa,,koreksi rasa.ketika mendidih matikan api.. Masukan daun nya.
- Rebus bahan sambel soto.. Kmudin uleg dan berikan sedikit garam.
- Kupas dan Potong telur menjadi 2,, pindahkan soto ke kedalam mangkuk sambal.. Soto siap d hidangkan.
Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini kita buat sendiri, yuk! Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto Ayam Lamongan Singaraja dengan suwiran daging ayam kampung dan ceker ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Khas Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :