Opor Ayam kuah putih.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kuah putih memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam kuah putih:

1. Gunakan 1/4 kg ayam dada buang kulitnya.
2. Gunakan 1 balok tahu putih.
3. Ambil 6 siung bawang putih.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang serai.
8. Ambil 2 batang daun prei.
9. Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
10. Siapkan 3 ruas jari jahe.
11. Siapkan 3 buah kemiri.
12. Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
13. Gunakan 1.5 sendok mkn gula pasir.
14. Sediakan 1 sendok teh garam.
15. Siapkan 1 bungkus Santan kara/ 250 ml santan kelapa.
16. Gunakan 2 buah kapulaga.
17. Ambil 1 sendok teh merica.
18. Ambil 1/2 sendok teh pala.
19. Siapkan 1 liter air.
20. Gunakan secukupnya Minyak sayur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lumpia basah yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam kuah putih:

1. Cuci bersih ayam, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, cuci bersih lagi dengan air, sisihkan.
2. Haluskan bumbu dan sisihkan..
3. Potong2 kecil sebagian bawang putih dan merah untuk digoreng dan dibuat taburan..
4. Potong potong tahu kotak agak besar.sisihkan..
5. Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum.
6. Kemudian masukkan ayam dan beri tambahan air 1 liter biarkan sampe ayam empuk.
7. Masukkan tahu dan biarkan sampe tahu muncul kepermukaan, kemudian tambahkan santan, daun prei, dan bawang goreng, biarkan sampe mendidih koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :