Opor Ayam sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam sederhana memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam sederhana:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 10 biji kemiri.
3. Gunakan 1 bongkah bawang putih.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 1/2 ruas jahe.
7. Ambil 2 ruas kunyit.
8. Gunakan sedikit potongan laos.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 batang serei.
11. Sediakan 2 bungkus santan kara.
12. Gunakan secukupnya air.
13. Sediakan minyak goreng utk menumis.
14. Gunakan garam.
15. Sediakan penyedap rasa.
16. Gunakan sedikit gula.
17. Sediakan 2 buah tomat iris dadu.
18. Ambil 2 cabe besar iris tipis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding Milo oreo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam sederhana:

1. Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, geprek serei ambil bagian putihnya saja..
2. Setelah bumbu di haluskan, sisihkan, sementara kita rebus santan kara dicampur air di aduk hingga mendidih agar santai tidak menggumpal.
3. Panaskan wajan + minyak goreng masukkan bumbu halus aduk hingga wangi kemudian masukkan santan yg sdh mendidih tadi tambahkaj air secukupnya, aduk aduk tambahkan garam, penyedap rasa, sedikit gula, ketumbar dan lada bubuk secukupnya..
4. Kemudian masukkan serei yg sdh di geprek bagian putihnya, masukkan daun jeruk yg dipilih daunnya aja buang tengahnya.
5. Tambahkan ayam yg sudah di ungkep atau rebus tadi, masukkan potongan cabe besar dan tomat, tunggu hingga santan mengental, dan hidangan siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :