Resep Ayam Rica-Rica. Resep 'ayam rica rica' paling teruji. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Baca juga: Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja Resep ayam rica-rica pedas manis Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.

Lagi mencari ide resep resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep 'ayam rica rica' paling teruji. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Ayam Rica-Rica memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica:

1. Gunakan 5 potong Ayam.
2. Ambil 3 siung Bawang merah.
3. Ambil 3 siung Bawang putih.
4. Ambil 1 siung Kunyit giling.
5. Siapkan 200 gr Cabe merah giling kasar.
6. Gunakan 1 ikat Daun kemangi.
7. Sediakan 10 gr Cabe Rawit.
8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.
9. Gunakan 1 batang Serai cincang.
10. Sediakan 5 lembar Daun jeruk cincang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam ala Xander yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini.

Cara menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica:

1. Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang putih, bawang merah dan kunyit di blend.
2. Serai dan daun jeruk di cincang.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan serta serai dan daun jeruk cincang di tumis hingga harum dan selanjutnya masukkan ayam yang sudah di goreng dengan tingkat kematangan 70%.
4. Ayam Rica-rica di tambah daun kemangi.

Cuci bersih dan tiriskan hingga tidak berair. Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Barat. Baca Juga: Resep Sayur Asem Kuning, Nikmat dengan Ikan Asin dan Sambal. Resep Cookies Edible Flower, Mudah Dibuat dan Renyah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :