Sarang Semut / Bolu Karamel. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal Reni A.
Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Anda sedang mencari ide resep sarang semut / bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarang semut / bolu karamel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut / bolu karamel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarang semut / bolu karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarang semut / bolu karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarang Semut / Bolu Karamel menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarang Semut / Bolu Karamel:
- Ambil 2 Sct Susu kental manis.
- Siapkan 100 gr Margarine.
- Siapkan Karamel.
- Gunakan 300 gr Gula pasir.
- Siapkan 300 ml Air panas.
- Siapkan Bahan kering.
- Siapkan 80 gr Tepung kanji.
- Sediakan 130 gr Terigu serbaguna.
- Gunakan 1 sdm Soda kue.
- Sediakan 1 bks Vanili.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur Gulung Mie Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Asal Usul Bolu Karamel / Sarang Semut / Honeycomb Cake. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Cara menyiapkan Sarang Semut / Bolu Karamel:
- Lelehkan separuh gula dengan api sedang, masukan air panas, Jika sdh mendidih masukan sisa gula aduk sampai larut, angkat, dinginkan.
- Campur semua bahan kering ayak/saring.
- Lelehkan margarin.
- Di wadah lain Aduk telur + SKM sampai rata, aduk hanya 1 Arah (kalau kanan terus kanan, kalau Kiri terus kiri) bisa menggunakan whisk atau garpu.
- Masukan perlahan bahan kering yg sdh di saring sampai tercampur rata (aduk dengan arah yg sama seperti telur).
- Masukan margarine yg sdh di lelehkan, di aduk sama arah dengan di atas sampai tercampur rata.
- Masukan Karamel yg sdh dingin perlahan dan searah dengan adukan pertama sampai tercampur.
- Panaskan oven suhu 180’c.
- Semir Loyang dengan mentega dan taburi tepung, masukan adonan, panggang selama 30menit.
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Rasa dan aroma dari bolu ini berasal dari karamel. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarang semut / bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :