Pisang Goreng. Pisang goreng is basically bananas coated with batter and deep-fried in hot oil. Once deep-fried, the batter turns crispy, while the banana is of course, sweet and tender. It sounds so easy, because it is, and yet this humble pisang goreng is a masterpiece despite its simplicity.
There are similar versions of these banana fritters sold as sweet street food in most Asian countries with a few add-ons here and there.
Pisang Goreng literally translated means fried bananas.
These battered and deep fried bananas are very popular in Malaysia and Singapore.
Sedang mencari inspirasi resep pisang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pisang goreng is basically bananas coated with batter and deep-fried in hot oil. Once deep-fried, the batter turns crispy, while the banana is of course, sweet and tender. It sounds so easy, because it is, and yet this humble pisang goreng is a masterpiece despite its simplicity.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Goreng:
- Siapkan 5 buah Pisang kepok.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 300 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sup Rumput Laut (eksperimen 1 - udang) yang Enak Tips Anti Gagal
Sold by street vendors, they make great tea time snacks. They are best eaten straight out of the pan while the fried batter is hot and crunchy and the banana is sweet and warm. Pisang goreng (Indonesian fried banana) is a popular street-food option in Indonesia. All around the city, such as bus/train stations, major tourist destinations, and schools and universities, you'll often see Indonesian traditional pushcarts equipped with gas stove.
Cara menyiapkan Pisang Goreng:
- Kupas pisang lalu belah jadi 2.
- Siapkan tepung lalu tuang air gula yang sudah dilarutkan kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan pisang kedalam adonan tepung.
- Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga keemasan dan matang.
Fry a few pieces at a time until golden brown on one side and then turn over to brown the other. Pisang goreng, or banana fritters, are a favorite Malaysian teatime snack. Typically sold by street vendors, they are made with bananas that have been coated in batter and deep-fried until crispy and golden. This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :