Ayam Panggang Bumbu Santan. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Santan enak lainnya. Suami pengen makan ayam panggang, browsing resep teman-teman cookpaders Kalimantan Tengah ketemu dengan resep Ayam Panggang Bumbu Santan dari mba Silva Malexhi, saya cooksnap resep beliau. Terima kasih inspirasi resepnya mba @SilvaMalexhi 🤗😘 Ayam panggang ini.

Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Tips Tambahan: Sajian Nusantara memiliki beragam jenis ayam panggang. Salah satu jenis ayam panggang yang populer adalah ayam panggang bumbu Pandang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Santan enak lainnya. Suami pengen makan ayam panggang, browsing resep teman-teman cookpaders Kalimantan Tengah ketemu dengan resep Ayam Panggang Bumbu Santan dari mba Silva Malexhi, saya cooksnap resep beliau. Terima kasih inspirasi resepnya mba @SilvaMalexhi 🤗😘 Ayam panggang ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Gunakan 500 gr ayam bagian paha, cuci bersih, lalu marinasi dengan secukupnya garam dan air jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas kembali.
2. Siapkan 130 ml santan instan (me. 2 pack santan instan isi @65ml/pack).
3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai, digeprek.
5. Ambil 350 ml air.
6. Ambil 1/2 sdm garam.
7. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
8. Gunakan Bumbu Halus:.
9. Sediakan 4 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Ambil 5 cm kunyit.
12. Ambil 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Keju (Endolita) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Menjadi salah satu menu favorit di restoran masakan minang, bumbu ayam panggang ini gurih berkat santan dan beraroma karena bumbu kari yang digunakan. Tuangi santan dan aduk sampai bumbu mengental dan ayam empuk, matikan api. Panggang ayam di atas bara api sambil olesi ayam dengan kecap manis hingga agak kering. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan jahe sampai harum.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Siapkan bahan yang digunakan.
2. Siapkan wajan, masukkan air, santan, bumbu halus, daun jeruk, serai, gula pasir dan garam. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan ayam, lalu masak ayam hingga matang dan bumbunya meresap serta kuahnya menyusut dan terlihat sedikit mengental, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya..
4. Setelah ayam matang, pisahkan potongan ayam dari bumbunya. Sisihkan sisa bumbu santan (note: sisa bumbu santan jangan dibuang, karena nanti akan disajikan bersama ayam panggang).
5. Oles tipis teflon dengan minyak goreng, lalu pangang ayam hingga kulit luarnya kering dan berwarna agak kecoklatan.
6. Tata ayam panggang di piring saji, lalu balurkan secukupnya sisa bumbu santan diatas ayam panggang. Sajikan Ayam Panggang Bumbu Santan bersama lalapan dan sambal sesuai selera 😊.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez. Bumbu Ayam Panggang Bumbu Kecap: baput, bamer, kemiri, cabe merah besar, gula merah, tomat, daun salam, sereh, daun jeruk, seruas laos geprek, seruas jahe geprek,garam, kecap sedikit, santan. Bisa ditambah ketumbar dikit juga enak. Ingin disantap bersama kuahnya yang kental alias masih bernama "Ayam Bumbu Pecel", rasanya sudah sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :