Kuker Sagu Keju. Siapa sih yang gak kenal kue kering satu ini? Pasti semua ibu² suka sekali kuker satu ini. Kalo coba bikin sendiri hasilnya pasti akan lebih nendang.
Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit.
Resep Kue Kering Sagu Keju Paling Mudah - Kue kering sagu merupakan kue yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia, dan merupakan kue favorit banyak keluarga ketika hari raya iedul fitri tiba.
Dan pada kesempatan kali raja kue ingin menyajikan resep kue sagu keju paling mudah kering dan renyah dan juga tentunya memiliki rasa yang tidak kalah enak dari kue kering lainnya seperti.
Anda sedang mencari ide resep kuker sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuker sagu keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sih yang gak kenal kue kering satu ini? Pasti semua ibu² suka sekali kuker satu ini. Kalo coba bikin sendiri hasilnya pasti akan lebih nendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuker sagu keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuker sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuker sagu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuker Sagu Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuker Sagu Keju:
- Gunakan 1 kg sagu tani.
- Ambil 100 g terigu.
- Gunakan 350 g gula tepung.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil 600 g mentega(blueband).
- Ambil 100 g Room butter 3 butir telur ayam.
- Ambil 1 blok keju/ 100g keju edam jk ada (sy gunakan keju biasa).
- Ambil 150 g susu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pepes Tahu Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Berikut ini resep kue sagu keju renyah dan gurih ngeju lumer di mulut, dilansir dari Sajian Sedap. Bahan-bahannya pun sederhana, termasuk penggunaan santan yang akan membuat kue sagu keju jadi semakin gurih dan lumer di mulut. Saya masih ingat di suatu kesempatan, ketika ada persediaan kuker Putri Salju dan Sagu Keju, hampir habis setiap isinya oleh keponakan saya. Makan kuker putri salju dan sagu keju.
Langkah-langkah membuat Kuker Sagu Keju:
- Siapkan bahan, sangrai tepung sagu tani sampai masak(sat diangkat enteng/ringan), dinginkan.
- Tempatkan mentega,roombutter pd wadah, kocok kencang sekitar 5 menit, tambahkan gula halus, vanili, kocok lg sekitar 3 menit. Tambahkan telur.
- Kocok lg sekitar 5 menit, masukkan sagu yg telah disangrai dan telah dicampur tepung terigu. aduk rata dg spatula kayu/ tangan menggunakan sarung tangan sampai rata. Beri parutan keju, aduk rata..
- Siapkan loyang yg telah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Cetak adonan sagu keju sesuai selera. Panadkan otang, lalu open sagu keju sekitar 30 menit. Selama ngopen sesekali dilihat agar tdk gosong dan dibalik posisi lotangnya.
- Jika sdh masak, angkat dinginkan. Segera dikemas jk sdh dingin k jk terlalu kama mengemasnya, sagu keju akam lembab sehingga tekstur tdk renyah). Selamat mencoba. Tks.
Terlebih waktu itu kuker tersebut buatan salah satu kenalan dekat saya. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah dengan api kecil, supaya kuenya tidak gosong di bagian bawah, padahal belum matang sempurna. Hallo semuanya,,, AssalamualaikumKali ini Kalista ucul mau berbagi resep cookies untuk isi toples lebaran,, meskipun lebaran nya sudah lewat sih,,,😁😁Ini sa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuker sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :