Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1 Ekor Ayam.
- Gunakan 2 Ikat Kemangi.
- Gunakan ===================================.
- Sediakan Bumbu Marinasi Ayam.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdm Air Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan ================================.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 Siung Bawang putih.
- Sediakan 15 Cabe Merah.
- Siapkan 7 Buah Cabe Rawit Merah.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
- Siapkan ================================.
- Gunakan Bumbu Lainnya.
- Sediakan 2 Batang Sereh Memarkan.
- Ambil 1 Batang Sereh Iris Tipis.
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Gunakan 150 ml Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie ayam kecap by CerryLicious yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci Bersih ayam. Marinasi dengan garam, jeruk nipis dan air. Rendam minimal selama 8 jam. Lalu tiriskan dan goreng sebentar hingga setengah matang (tidak perlu sampai kulit berwarna coklat).
- Siapkan bumbu halus. Kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang. Masukkan bumbu lainnya yaitu sereh, daun jeruk, dan irisan sereh.
- Tambahkan air dan bumbu berupa garam serta gula. Aduk rata. Tambahkan kemangi, aduk rata kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
- Sajikan.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :