Opor ayam telor Padang. Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Masih lagi dalam siri menerokai masakan Minang atau Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia.
Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut menjadikan sajian semakin nikmat. Yuk buat di rumah, di bawah ini resep opor ayam khas Padang. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun salam ,lengkuas, daun jeruk dan sereh.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telor padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telor padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Masih lagi dalam siri menerokai masakan Minang atau Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telor padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam telor Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telor Padang:
- Sediakan 5 potong daging ayam.
- Gunakan 8 buah telur rebus.
- Sediakan 900 ml santan.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung baput.
- Sediakan 10 siung bamer.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Roti Manis isi Coklat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Gulai pakai cabai, sementara opor tidak. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Langkah-langkah membuat Opor ayam telor Padang:
- Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit.
- Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk, tunggu sampai bumbu meresap. Lalu masukkan telur rebus..
- Masukkan santan 1/2nya, masak hingga ada letupan.
- Masukkan sisa santan (ayam tenggelam), masak hingga ayam matang. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..
In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :