Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Ambil 1/4 ekor ayam bagian dada.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 4 butir kemiri.
7. Siapkan 1/3 sdt Lada.
8. Siapkan 1/3 sdt Ketumbar.
9. Siapkan 1/3 sdt Jintan.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Ambil Sejempol jahe.
12. Ambil Bumbu cemplung.
13. Ambil Sejempol lengkuas.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 tangkai sereh.
17. Ambil 1/2 sdt Garam.
18. Sediakan 1/4 sdt Kaldu jamur.
19. Siapkan Tambahan.
20. Sediakan Daun bawang.
21. Gunakan Kubis (kol).
22. Sediakan Toge.
23. Siapkan Soun.
24. Ambil Telur puyuh.
25. Ambil Jeruk nipis.
26. Ambil Koya (kerupuk udang di tumbuk halus).
27. Siapkan Sambal (lihat resep).
28. Siapkan Bawang goreng (lihat resep).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Teriyaki chicken bowl + brokoli enakk 👍 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung, rebus ayam sampai matang. Angkat daging nya dan suwir2, siaihkan kaldu ayam nya.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu,masukan bumbu cemplung, irisan daun bawang dan ayam. Masak sampai mendidih..
3. Tata di mangkok kol,toge,soun yg sudah di rebus. Siram dengan kuah sot. Taburi atas nya dengan koya, bawang goreng. Tambahkan telur dan perasan jeruk nipis..

Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :