Rendang ayam tanpa santan. Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Dengan racikan bumbu rempah yang pas, kita bisa membuat rendang ayam yang sedap. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih.

Rendang ayam tanpa santan. dada fillet, potong kotak • minyak (me : coconut oil) • sereh, memarkan • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • kelapa parut kering • yogurt tawar. Ramuan untuk membuat Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋. Nah, di sajian video berikut, kita buat rendang tanpa santan.

Lagi mencari ide resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Dengan racikan bumbu rempah yang pas, kita bisa membuat rendang ayam yang sedap. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam tanpa santan menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam tanpa santan:

1. Siapkan 600 gr dada fillet, potong kotak.
2. Sediakan 2 sdm minyak (me : coconut oil).
3. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
4. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 lembar daun kunyit.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 50 gr kelapa parut kering.
8. Siapkan 200 gr yogurt tawar.
9. Gunakan 180 ml air (bagi 2x).
10. Gunakan 1/2 sdt bubuk kari (malaysia).
11. Ambil 1/2 sdm cabe bubuk (jepang).
12. Ambil 1/4 sdt jinten.
13. Ambil 1/4 sdt bubuk ngohiong.
14. Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
15. Siapkan 2 jumput garam.
16. Gunakan Bumbu halus.
17. Ambil 5 butir bawang merah.
18. Sediakan 5 butir bawang putih.
19. Siapkan Seruas jahe.
20. Sediakan Seruas lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Bolehkah buat rendang ayam tanpa santan ni?

Cara membuat Rendang ayam tanpa santan:

1. Panaskan 1sdm minyak. Tumis dada ayam hingga berubah warna. Sisihkan.
2. Panaskan 1sdm minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan sisa bumbunya.
3. Beri 90ml air. Setelah airnya mendidih, masak dengan api sedang ke kecil selama 1jam. Jika airnya habis tambahkan lagi sisa air. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.

Jawapannya boleh malah memang ada pun yang gemar buat rendang ayam dan rendang daging tanpa santan untuk mengelakkannya dari cepat basi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi, Tanpa Santan dan Tanpa Minyak enak lainnya. Resepi rendang ayam nogori ni sangat lah senang dan insyallah sedap. Buat pagi raya pun sempat siap sebab mudah sangat. Tanpa bawang/rempah ratus/cili kering mesin/kerisik atau tumis menumis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :