Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Sediakan 6 dada ayam, Marinasi dgn bubuk jahe, bubuk bawang putih, garam dan air lemon. Biarkan di kulkas selama min 2 jam.
2. Sediakan 5 siung Bawang putih.
3. Gunakan 9 Bawang merah.
4. Sediakan 5 cm Kunyit (atw yg seukuran jempol).
5. Siapkan 3 cm Jahe.
6. Gunakan 3 biji Kemiri.
7. Gunakan 1 batang serai, geprek.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1,5 liter air.
10. Gunakan secukupnya Garam, gula, mérica, penyedap rasa.
11. Gunakan Bahan Pelengkap :.
12. Siapkan 100 gr bihun, rébus matang.
13. Ambil 100 gr tauge, rébus matang.
14. Sediakan 5 biji telur rébus, iris dua.
15. Gunakan Daun sop, iris iris secukupnya.
16. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
17. Ambil Bahan sambal :.
18. Siapkan 12 cabe rawit merah.
19. Sediakan 3 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Lemon Wijen ala Tiger Kitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Dalam sebuah panci, masak ayam, tambahkan sedikit saja air. Tutup panci. Masak dgn api sédang..
2. Jika sudah ada éfek hangus seperti ini, tambahkan sedikit lg air. Masak lagi smpai matang. Ayam akan memproduksi minyak dari lemaknya sendiri..
3. Blender halus : bawang merah-putih, kunyit, jahe dan kemiri. Tambahkan minyak bila perlu..
4. Nah setelah ayam matang, angkat, suwir2, sisihkan. Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk dgn bekas minyak ayam tadi. Aduk sampai harum..
5. Bumbui dgn garam, mérica, gula dan penyedap rasa. Aduk merata..
6. Tambahkan air 1.5 liter. Aduk, cicipi sesekali. Tambahkan garam/gula sesuai sèlera sampai rasa sudah dirasa pas. Matikan api jika kuah mendidih..
7. Tata bahan pelengkap di mangkuk atw piring. Sambal : Rébus cabe rawit dan bawang putih, kemudian haluskan. Bumbui dgn garam..
8. Siram dgn kuah soto. Sajikan panas..

Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :