Semur Daging dan Tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Masukkan gula, garam, merica dan kecap manis secukupnya. Masukkan tomat merah terakhir agar segar.

Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Beragam daging dan sayur dapat dimasak menjadi semur dengan citarasa yang berbeda-beda. Salah satu yang paling simpel adalah yang berikut ini - resep semur tahu!

Lagi mencari ide resep semur daging dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Masukkan gula, garam, merica dan kecap manis secukupnya. Masukkan tomat merah terakhir agar segar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging dan Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging dan Tahu:

1. Siapkan 400 g daging sapi.
2. Gunakan 3 pcs tahu (potong-potong).
3. Siapkan Secukupnya kecap manis.
4. Ambil Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya gula pasir.
6. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas jahe (1 cm).
11. Ambil 1 ruas kunyit (1 cm).
12. Ambil 1 butir kemiri.
13. Siapkan Sedikit pala bubuk/biji pala dihaluskan.
14. Sediakan Bumbu Tambahan.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas (1 cm) digeprek.
16. Ambil 1 batang serai (digeprek).
17. Siapkan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan 2 cm kayu manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yang menurutku menarik dari semur selain nutrisinya yang lengkap adalah asal-usulnya. Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Tapi, salah satu hidangan semur yang paling populer justru memiliki harga bahan yang sangat ekonomis, yaitu semur tahu. Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat!

Langkah-langkah membuat Semur Daging dan Tahu:

1. Rebus daging sapi hingga empuk.
2. Goreng tahu sampai setengah matah. Angkat, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum.
4. Tambahkan air 1,5 gelas (bisa dari kaldu rebusan daging/air biasa) dan kecap manis.
5. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk sedikit. Koreksi rasa.
6. Masukkan rebusan daging dan tahu. Biarkan bumbu meresap. Jika air sudah sisa 1/2 nya. Angkat dan sajikan.

Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan tahu benar-benar empuk. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat. Resep Semur Daging dengan Presto Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :