Seblak kerupuk ayam. Bisa ditambah ceker, sosis, suwiran ayam, dll. trus kerupuknya jg boleh diganti kwetiaw atau makaroni, atau mau dicampur jg bisaaa 😊😊 Seblak. Seblak merupakan jajanan Indonesia yang terkenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yanng di masak dengan sayuran dan sumber protein lainnya seperti, telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan di masak dengan menggunakan kencur. c.
Lihat juga resep Seblak hati ampela ayam kerupuk kulit (Debm) enak lainnya.
COM - Seblak adalah makanan khas dan kekinian yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran bersama telur, ayam dan lainnya bercita rasa pedas.
Seblak merupakan jajanan jalan yang saat ini digemari oleh berbagai kalangan karena cita rasanya yang khas yaitu pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kerupuk ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa ditambah ceker, sosis, suwiran ayam, dll. trus kerupuknya jg boleh diganti kwetiaw atau makaroni, atau mau dicampur jg bisaaa 😊😊 Seblak. Seblak merupakan jajanan Indonesia yang terkenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yanng di masak dengan sayuran dan sumber protein lainnya seperti, telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan di masak dengan menggunakan kencur. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kerupuk ayam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kerupuk ayam:
- Ambil 1 potong paha bawah + kaki (bagi jadi 4).
- Gunakan 4-6 buah kerupuk udang goreng.
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung bawang putih (kebetulan ukurannya kecil).
- Ambil 4-5 siung bawang merah.
- Sediakan 1,5 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1,5 mangkok air.
- Ambil secukupnya daun bawang.
- Gunakan secukupnya garam, gula dan merica.
- Gunakan penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Ala KFC yang Enak Tips Anti Gagal
Bagi pecinta masakan berkuah, resep dan cara membuat seblak kuah ini wajib Anda coba di rumah. Selanjutnya rebus dan suwir - suwir. Untuk Bunda pecinta pedas, coba resep Seblak Ayam Kuah ini di rumah. Pedasnya kuah seblak dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, bikin sajian seblak mempunyai cita rasa pedas yang khas dan yang pasti bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk ayam:
- Rebus ayam yang telah dipotong dan dilumuri garam dengan 1 mangkok air, tambahkan cengkih, kapulaga, bunga lawang masing2 1 bh dan sedikit kayu manis (kalau mau). Rebus sampai empuk.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan kencur (saya pakai blender, sehingga pakai sedikit air untuk mengahluskan).
- Panaskan minyak goreng. Orak-arik telur, sampai agak masak, masukkan bumbu halus, tumis sampai airnya menyusut dan bumbunya berbau harum..
- Tambahkan sisa air dalam mangkok, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam yang telah direbus beserta air sisa rebusan, masak kembali sampai mendidih dan air menyusut lebih kurang tinggal 1 mangkok.
- Masukkan daun bawang, garam, gula dan merica. Aduk rata..
- Koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa. Aduk kembali..
- Siapkan mangkok yang telah diisi dengan kerupuk goreng. Tuangkan kuah seblak dan ayam dalam mangkok tersebut. Seblak siap dihidangkan..
- Selamat mencoba..
Seblak isi Kerupuk + Cilok isi Mercon Sapi + cilok mini + Cheese dumpling + twister + Crab stick (Udang dibeli terpisah) Tosblak Mantep Pisan Big Mix Spesial. Bumbu dihaluskan: - Kemiri - Cabe merah pedas - Cabe merah keriting - Daun jeruk purut - Bawang putih - Kencur - Garam - Gula pasir - Kaldu jamur. Cara membuat seblak kuah ceker: Cuci bersih ceker dan rebus sampai empuk. Air rebusan jangan dibuang, nanti digunakan untuk kaldu. Nah, kalau begitu bikin seblak basah sendiri saja, dan ini resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kerupuk ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :