Sate Ayam Bumbu Kacang.

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Ambil 1/4 kg daging ayam bagian dada.
2. Siapkan 100 gr kacang tanah.
3. Ambil 200 ml air kaldu.
4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
5. Gunakan Tusuk sate.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdm petis.
12. Ambil 1 sdm gula merah bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rawon daging sapi sedaap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Bersihkan dan potong" ayam bentuk dadu.
2. Sangrai kacang tanah sampai matang.
3. Haluskan kacang tanah pakai blender.
4. Goreng bumbu(bawang putih,bawang merah, kemiri), lalu uleg bumbu tersebut smpai halus.
5. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih masukan kacang tanah yg di haluskan.
6. Masukkan petis, gula merah, dan garam aduk dan tunggu sampai mengental. Koreksi rasa dan angkat.
7. Ambil sedikit bumbu kacang dan tambah kan 1 sdm kecap dan air. Aduk rata.
8. Tusuk daging ayam ke tusukan sate.
9. Setelah itu celupkan sate ke bumbu kacang.
10. Lalu Panggang sate sampai matang.
11. Sate siap untuk dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :