Ikan Woku. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste.

Add the fish into the wok/pan, mix well. Add water and bring to a boil. CO - Ini cara bikin Ikan Woku Super Enak, Cocok Disajikan untuk makan siang di Hari Libur resep cara bikin Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat.

Sedang mencari ide resep ikan woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Woku menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Woku:

1. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
2. Ambil 5 siung bawang putih.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 4 bh cabe merah.
6. Ambil 4 bh cabe rawit.
7. Ambil 3 sdm bubuk kunyit.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt kaldu.
10. Siapkan 1/2 sdt gula.
11. Ambil Bahan lainnya:.
12. Sediakan 1 ikat daun kemangi, cincang kasar.
13. Siapkan 1 ikat daun pandan, cincang kasar.
14. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
15. Siapkan 2 bh serai, memarkan.
16. Sediakan 1 btg daun pere, cincang halus.
17. Ambil 1 ekor ikan kakap/ grapu potong jadi 4 bagian.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Bening Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika biasanya kita menyantap resep cara bikin Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan mas) maupun ikan air laut (ikan kakap, tenggiri, tongkol dsb.) Yang membuat saya suka sekali dengan Woku Belanga adalah daun-daun yang digunakan membuat hidangan ini harum dan sangat aromatis. Ikan Goreng Woku; Ikan Goreng Woku. Nama Woku sendiri sejatinya berasal dari nama daun "Woka" (Livistona Altissima) yaitu sejenis tanaman lontar yang bisa dipakai sebagai pembungkus nasi.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Woku:

1. Bumbu yg dihaluskan, diblender pakai 1 sdm minyak tumis. Setelah halus, tumis di wajan hingga harum. Lalu masukkan sereh, daun kemangi, daun jeruk, daun pandan..
2. Tambahkan air di wajan dan masukin ikan. Tutup wajan dan masak hingga matang. Jika kurang asin boleh tambahkan lagi garam/kaldu hingga pas dengan selera masing2. Enjoy!.

Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. SajianSedap.com - Resep Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :