25. Ayam Rica-Rica (Masakan Rumahan). Resep Ayam Rica-Rica ala Rumahan, Hidangan Praktis Buat Menu Makan Siang. Ayam rica merupakan makanan khas Manado yang memiliki resep dan cara pembuatan yang cukup beragam. Lihat juga resep Rica ayam saus coklat enak lainnya.
Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan.
Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli.
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Anda sedang mencari inspirasi resep 25. ayam rica-rica (masakan rumahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 25. ayam rica-rica (masakan rumahan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Rica-Rica ala Rumahan, Hidangan Praktis Buat Menu Makan Siang. Ayam rica merupakan makanan khas Manado yang memiliki resep dan cara pembuatan yang cukup beragam. Lihat juga resep Rica ayam saus coklat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. ayam rica-rica (masakan rumahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 25. ayam rica-rica (masakan rumahan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 25. ayam rica-rica (masakan rumahan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 25. Ayam Rica-Rica (Masakan Rumahan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 25. Ayam Rica-Rica (Masakan Rumahan):
- Siapkan 1 Ekor / 8 Potong Ayam.
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Siung Bawang Bombay.
- Siapkan 10 Buah Cabe Keriting Merah.
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera).
- Gunakan Sedikit Jahe.
- Siapkan Sedikit Lada.
- Gunakan Sedikit Ketumbar.
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Lembar Daun Sereh.
- Ambil 1 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Fudgy Brownies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuat 25. Ayam Rica-Rica (Masakan Rumahan):
- Cuci bersih ayam pake lemon. Lalu goreng ayam. Dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting. Iris bawang bombay. Tumis semua bahan tersebut sampai harum, lalu masukkan daun (salam, sereh, jeruk), air, jahe, lada, ketumbar. Aduk-aduk hingga merata..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu aduk hingga merata. Dan sampai matang..
- Angkat, sajikan, dan beri taburan bawang goreng..
- Selamat menikmati....
- ...bersama keluarga tercinta🍗.
Memilih daging dan tahu untuk Resep Masakan Rumahan, Ayam Rica-rica Tahu Putih Rica rica sebenarnya merupakan makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Rica artinya cabai/pedas dalam bahasa Manado. Resep ini cocok dipadupadankan dengan daging ayam, bebek, sapi maupun ikan. Berbagai bahan makanan yang diolah dengan bumbu Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 25. ayam rica-rica (masakan rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :