Soto Ayam Bening Simple. Making your own spice paste (also known as Bumbu) for Soto Ayam is pretty simple. There is no need to purchase premade Soto Ayam because those commercial seasoning products are usually loaded with preservatives. This homemade bumbu tastes better and fresher than the pre-made ones.
Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Making your own spice paste (also known as Bumbu) for Soto Ayam is pretty simple. There is no need to purchase premade Soto Ayam because those commercial seasoning products are usually loaded with preservatives. This homemade bumbu tastes better and fresher than the pre-made ones.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Simple menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Simple:
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt Lada bubur.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh (digeprek).
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 4 potong ayam kecil.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu Aci yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. SOTO AYAM SIMPLESahabat. bikin Soto Ayam Yuk.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Simple:
- Ungkep terlebih dahulu ayam. Jika sudah goreng sampai matang. Sisihkan.
- Bumbu halus : haluskan semua bahan 4 bawang merah, 3 bawang putih (sisa bawang diiris tipis), ketumbar, lada, kunyit, kemiri. Sertakan daun jeruk dan geprek sereh..
- Jika ayam sudah hangat suwir menjadi tipis2 (sesuai selera). Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukan irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum jika sudah harum masukan bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek. Aduk2 sampai harum..
- Jika sudah harum masukan air secukupnya sampai mendidih lalu masukan ayam suwir yg sudah disiapkan. Masak hingga matang jika sudah angkat lalu sajikan.
- Makan dengan nasi hangat lebih nikmat lagi bersama suami tercinta 🥰 (maaf pas proses ga sempet difoto cma pas matengnya doang hehe) bisa ditambah dengan bihun. Sesuai selera anda. 😍.
Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Lihat juga resep Soto ayam segar simple enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :