Pempek Lenjer Ikan Sarden. Pempek murah meriah Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling Ini solusinya. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya Karena dari daging + kulit ikan nya. Tapi ini enak banget apalagi dicocol dengan kuaj cuko.
Beli Pempek Item Ikan Sarden Pempek Kapal Selam.
Beli Pempek Udang Pempek Udang Kecil Campur.
Beli Pempek, makanan khas Palembang yang sangat terkenal ini terdiri dari bergam jenis dan olahan.
Anda sedang mencari ide resep pempek lenjer ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer ikan sarden yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek murah meriah Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling Ini solusinya. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya Karena dari daging + kulit ikan nya. Tapi ini enak banget apalagi dicocol dengan kuaj cuko.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer ikan sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek lenjer ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek lenjer ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Lenjer Ikan Sarden menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Lenjer Ikan Sarden:
- Ambil 500 gr ikan Sarden Segar.
- Gunakan 350 gr Sagu / Tapioka.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 2 sdt garam, 2siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satunya yaitu Pempek Lenjer Item/Hitam yang biasanya berbahan baku ikan sarden. Pempek lenjer dari ikan tenggiri ini sajikan dengan kuah kari yang pedas gurih. Lauk makan malam hari ini, kamu bisa membuat ikan bawal bakar. Gunakan jenis ikan bawal putih dan bakar.
Langkah-langkah membuat Pempek Lenjer Ikan Sarden:
- Bersihkan ikan dari kepala dan duri Lalu halus kan ikan dengan chopper dengan 100ml air+telur -siapkan wadah campur ikan yang sudah dihaluskan dengan garam lalu masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Bentuk Lenjer adonan Cara nya ambil 1 centong adonan Siapkan talenan/piring lebar bersama 2 sendok sagu bulirkan adonan sampai bisa terbentuk lenjeran Kemudian Rebus di air mendidih yang sudah di siapkan sebelum nya -Tunggu sampai pempek mengapung berarti sudah matang -Dinginkan sampai suhu ruang Lalu goreng dengan minyak panas Pempek lenjer siap di nikmati....
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Bisa dipakai ikan kakap, tuna, bahkan ikan sepat, sarden pun boleh. Banyak variasi resep pempek yang ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek lenjer ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :