Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Feel free to add any vegetables or other meats.
Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Lagi mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan okonomiyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okonomiyaki:
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 wortel, iris halus.
- Ambil 1/4 kubis, iris halus.
- Ambil 3 fish cake.
- Siapkan 3 bakso salmon.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 2 sdm dashi powder.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan Katsuobushi.
- Ambil Mayonaise.
- Ambil Saus tomat.
- Sediakan Saus sambal.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu Halus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong-potong bawang bombay, bawang putih, wortel, kubis, daun bawang, fish cake, bakso salmon, masukkan dalam wadah tambahkan telur.
- Tambahkan tepung terigu, dashi powder, gula, garam, tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak di teflon, masukkan adonan, masak hingga bagian bawah kecoklatan, tutup teflon, masak hingga bagian atasnya matang.
- Sajikan dengan mayonaise, saus sambal, saus tomat dan taburan katsuobushi. Okonomiyaki siap disajikan. Selamat mencoba.
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :