Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple. Lihat juga resep Sayur lodeh tempe enak lainnya. Grind or blend the spice paste. Add the light coconut milk/water and sugar.
Jenis tempe ini banyak digunakan sebagai senyawa cita rasa atau flavouring agents dalam berbagai jenis masakan tradisional, khususnya di daerah Jawa, seperti sayur lodeh, sambal goreng, dan gudeg.
Sayur lodeh often mixed in almost rotten tempeh to add flavor.
Langkah-langkah membuat Lodeh simple tempe semangit: Potong kotak² tempe semangit.
Anda sedang mencari ide resep jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur lodeh tempe enak lainnya. Grind or blend the spice paste. Add the light coconut milk/water and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lodeh tempe / sayur tempe simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jangan lodeh tempe / sayur tempe simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple:
- Siapkan 1 papan tempe (lihat resep).
- Ambil 1 genggam kulit melinjo.
- Siapkan 1 genggam daun so.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Gunakan 1 papan petai.
- Ambil 1 sdm rese/ rebon kering.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabai hijau.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng, untuk numis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak Mie Jamur selimut keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama cabai serta irisan tempe. Tambahkan pula penyedap rasa, kaldu, daun salam serta gula sesuai selera," katanya. Aduk terus adonan, agar santan tidak pecah. Setelah harum dan matang, angkat dan tuangkan dalam piring.
Cara menyiapkan Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masak hingga harum..
- Tambahkan petai dan rese, aduk rata. Tuang air. Masak hingga air mendidih dan harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Msukkan tempe dan kulit melinjo. Aduk rata. Masak hingga tempe matang dan kulit melinjo lunak. Tambahkan daun so/daun melinjo. Masak sebentar hingga layu saja..
- Tuang santan instan, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api dan hidangkan..
Sayur lodeh Lombok Ijo khas Gunungkidul siap disajikan bersama nasi hangat. Kalau ikutkan resepi asal tak bubuh pun baby jagung dengan bunga kobis. Tapi memandangkan saya peminat sayur, saya bubuh je apa yang ada. Sayur macam sengkuang, carrot,baby jagung dan tempe boleh masuk awal sikit untuk bagi lembut. Sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal terasi dan ikan goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jangan Lodeh Tempe / Sayur tempe simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :