Semur Daging Tahu Telur. Cara Membuat Semur Telur Daging Tahu : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe.
Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.
Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Semur Telur Daging Tahu : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Tahu Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Tahu Telur:
- Sediakan 500 Gr Daging Sapi Giling.
- Sediakan 1 Buah Tahu Cina (Potong kotak & goreng setengah matang).
- Gunakan 3 Butir Telur Rebus.
- Siapkan 2 Sendok Makan Tepung Terigu.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Butir Kemiri.
- Sediakan 300 Ml Air.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Perkedel kentang daging sapi (MPASI 9 bulan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Tahu Telur:
- Campurkan dalam wadah daging giling, tepung terigu, garam dan lada secukupnya. Bentuk bola daging kemudian goreng dalam minyak panas.Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan bola daging yang sudah digoreng.
- Masukkan Tahu yang sudah digoreng. Aduk Rata.
- Masukkan Air.
- Masukkan Telur Rebus.
- Beri Kecap manis secukupnya dan sesuai selera..
- Koreksi Rasa, Tambahkan Garam, Lada, dan Kaldu Jamur secukupnya..
- Biarkan sampai mendidih dan kuah meresap.
- Angkat dan Sajikan.
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar tidak meledak-ledak kala terendam di dalam minyak panas. Cara membuat : Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuangkan air masukan tahu, telur dan kecap aduk. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :