Pepes Tahu Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:
- Gunakan 2 buah tahu putih ukuran sedang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Pepes Tahu Kemangi:
- Rendam tahu didalam air panas selama 10-15 menit, lalu bilas lagi, tiriskan, kemudian haluskan. Haluskan bumbu..
- Siapkan wadah, campur tahu, telur, kemangi, dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan daun pisang, lalu tuang adonan tahu diatasnya, kemudian bungkus..
- Panaskan kukusan, lalu kukus/pepes tahu selama 30 menit..
- Pepes tahu bisa langsung dinikmati, atau dibakar dl diatas teflon sesaat sebelum dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :