Sayur lodeh kentang kleci. Lihat juga resep Lodeh kentang tahu enak lainnya. Lihat juga resep Lodeh kentang tahu enak lainnya. Kentang kleci disebut juga kentang hitam, karena ketika merebus kentang kleci diberikan sedikit kapur sirih, hal itu menyebabkan kentang kleci yang sudah direbus warna kulitnya.
Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kentang kleci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kentang kleci yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh kentang tahu enak lainnya. Lihat juga resep Lodeh kentang tahu enak lainnya. Kentang kleci disebut juga kentang hitam, karena ketika merebus kentang kleci diberikan sedikit kapur sirih, hal itu menyebabkan kentang kleci yang sudah direbus warna kulitnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kentang kleci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kentang kleci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh kentang kleci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh kentang kleci memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh kentang kleci:
- Siapkan 3 genggam Kentang kleci.
- Ambil 6 batang Kacang panjang.
- Gunakan secukupnya Daun melinjo.
- Siapkan Daun salam,sereh,lengkuas.
- Gunakan Garam dan penyedap.
- Sediakan 700 ml air santan dr 1/2 butir kelapa.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 5 cabe merah.
- Gunakan 2 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep JENGKOL jengki BALADO yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Masukkan kentang ke dalam rebusan bumbu, tunggu hingga kentang empuk dan matang. Tambahkan daun jeruk agar rasa masakan makin sedap. Masukkan santan kelapa, aduk rata masak hingga mendidih.
Cara menyiapkan Sayur lodeh kentang kleci:
- Cuci bersih kentang dan rebus hingga matang.
- Cuci bersih semua bumbu dan haluskan sesuai selera mau kasar atau lembut.
- Siapkan panci,tuang air santan lalu masukan bumbu halus,daun salam sereh dan lengkuas.didihkan sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah.
- Setelah mendidih masukan kentang,tambahkan garam dan penyedap aduk kembali.
- Terakhir masukan kacang panjang dan daun melinjo,sambil cek rasa, dan aduk2 hingga matang..
Koreksi rasa, angkat sayur lodeh kentang yang telah matang. Sajikan sebagai menu makan siangmu juga keluarga ya Sahabat Fimela. Sayur bening, Dendeng daging, Perkedel kentang. Sayur asem sunda, Ayam goreng kuning, Bakwan jagung. Tumis terong kecap, Empal gentong, Tahu goreng saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh kentang kleci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :