Pearl Boba Susu Kacang Hijau.

Anda sedang mencari ide resep pearl boba susu kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pearl boba susu kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pearl boba susu kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pearl boba susu kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pearl boba susu kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pearl Boba Susu Kacang Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pearl Boba Susu Kacang Hijau:

1. Ambil ⏩Bahan susu kacang hijau :.
2. Gunakan 100 g kacang hijau.
3. Siapkan 1 liter air utk merebus kacang.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Gunakan 800 ml susu UHT.
6. Ambil Secukupnya gula pasir/sirup gula aren/madu/serbuk minuman instan (lihat resep).
7. Gunakan Secukupnya es batu.
8. Ambil ⏩Bahan pearl boba (bisa utk 5 porsi).
9. Ambil 20 g nutrijel coklat.
10. Siapkan 120 g tapioka (= 8 sdm).
11. Siapkan 20 g coklat bubuk (= 2 sdm takar).
12. Ambil 20 g gula pasir (= 1 sdm).
13. Siapkan Secukupnya air panas utk adonan boba.
14. Ambil 1 liter air utk merebus.
15. Siapkan ⏩Bahan sirup boba :.
16. Sediakan 100 g gula aren.
17. Siapkan 200 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es espresso susu cendol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pearl Boba Susu Kacang Hijau:

1. Merebus kacang hijau : Cuci bersih kacang hijau dlm baskom. Bila ada biji yg mengapung, singkirkan. Rebus kacang hijau dg metode 5-30-7 menit. Caranya : Rebus kacang bersama air dan sedikit garam, tutup wajan. Setelah mulai mendidih, hitung 5 menit masa merebus. Matikan kompor, biarkan 30 menit. Setelah itu didihkan kembali, dan hitung 7 menit masa merebus. Dan kacang pun sdh empuk. Sisihkan.
2. Sambil menunggu kacang hijau didiamkan masa jeda 30 menit, kita nyambi membuat pearl boba : Campur semua bahan kering, adukrata, tambahkan sedikit demi sedikit air panas, lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk. Tunggu agak hangat..
3. Bentuk adonan menjadi boba seperti seukuran kacang tanah/mutiara. Cara saya, spy lebih cepat adalah taburi sedikit meja kerja dg sedikit tepung tapioka, pipihkan adonan boba, lalu potong2 seperti pada gambar. Setelah itu potongan kecil tsb dibulatkan seukuran kacang tanah dg telapak tangan yg dibedakin dg tapioka. Lakukan smpe selesai..
4. Didihkan air, rebus adonan boba hingga mengapung. Angkat, saring dan bilas boba yg sdh matang dg air dingin..
5. Didihkan bahan sirup boba. Saring bila perlu. Masukkan boba kedalam sirup. Masak kembali hingga sirup mendidih dan mengental. Sisihkan hingga dingin..
6. Membuat 1 porsi minuman pearl boba susu kacang hijau : Masukkan 200 ml susu UHT kedlm blender, tambahkan 3 sdm kacang hijau rebus, tambahkan pemanisnya 2 sdm (=35 g) gula pasir atau sesuaikan selera, tambahkan es batu secukupnya. Kemudian blender halus hingga jadi susu kacang hijau segar. Siapkan gelas saji, masukkan 3 sdm pearl boba, lalu tuang susu kacang hijau tsb..
7. Atau variasi lain ditambahkan pemanis berupa 2 sdm (= 30 ml) sirup gula aren sblm diblender. Atau bisa juga divariasikan dg tambahan pemanis lainnya sesuai selera bisa dari madu, minuman serbuk instan favorit misal coklat, matcha dsb. (lihat resep).
8. Sajikan sbg minuman segar, padat gizi yg mengenyangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pearl Boba Susu Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :