#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda.

Sedang mencari ide resep #208. sop balungan kambing khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #208. sop balungan kambing khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #208. sop balungan kambing khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #208. sop balungan kambing khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #208. sop balungan kambing khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda:

1. Sediakan 1/4 balungan kambing (rebus).
2. Gunakan 1/2 kg sawi putih.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 cm jahe.
6. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Ambil Rempah.
11. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas (geprek).
12. Sediakan 1 batang serai (simpul).
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
16. Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
17. Gunakan 2 sdm minyak.
18. Siapkan 1 liter air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Zebra cake🦓 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda:

1. Siapkan semua bahan, balungan yg sudah direbus, sawi putih dirajang dan daun bawang potong kecil (utk daging sy rebusnya pake metode 5.30.7).
2. Siapkan bumbu dan rempah, kupas duo bawang, lengkuas, serai dan jahe lalu cuci bersih bersama daun jeruk dan salam..
3. Ulek duo bawang sama jahe sampai halus, panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan aroma keluar kudian masukkan lengkuas, serai daun salam dan daun jeruk..
4. Dipanci panaskan air setelah mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci, aduk sampai rata..
5. Masukkan daging masak +- 10 menit, kemudian masukkan bumbu halus beserta sawi putih, aduk rata sambil tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan matikan api. Sop balungan siap dinikmati😊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :